Дизайн кухни в квартире студии

Дизайн кухни-студии в квартире — как отделить кухонную зону

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

На смену привычному кухонному гарнитуру приходят современные модели кухонь. Одним из представителей современности считается кухня – студия, с такой кухней квартира смотрится стильно и интересно. Отличительной особенностью кухни является стилистическое единство комнаты, поэтому для студии нужно тщательно продумать цвет и дизайн кухонного гарнитура.

Как выглядит кухня студия в дизайне интерьера можно увидеть на фото.

Объединение гостиной и кухни по принципу студии имеет ряд преимуществ.

Можно оформить дизайн зала в квартире студии таким образом, что кухня и зал будут смотреться как единое целое.

Идеальное решение для квартир маленькой площади.

Прочитав статью, можно узнать:

• как планировать кухню-студию;
• как с помощью кухни отделить комнату в квартире-студии;
• плюсы и минусы такой кухни;
• какой гарнитур лучше выбрать;
• за и против барной стойки.

Планировка кухни в квартире студии – важные нюансы

Отсутствие стены между кухней и гостиной – вот отличительная особенность квартиры-студии. Свободное пространство позволяет хозяевам воплотить множество интерьерных решений, но для начала, стоит продумать планировку кухни.

Владелец квартиры сам принимает решение о планировке, основываясь только на личных предпочтениях.

Расположение кухни в квартире уже заранее заложено в план дома, поэтому кухня в жилище будет располагаться в месте, где проложены водопроводные коммуникации. Всегда остро стоит вопрос зонирования: отделение рабочей зоны и остального пространства.

Интерьер кухни-студии должен выдерживаться в едином стиле, быть практичным и комфортным.

Для квартиры – студии идеально подойдут почти все виды кухонных планировок.

• Угловые. Очень универсальны, вариант для небольших квартир-студий и для просторных квартир.
• П-образные. Такая планировка кухни лучше всего будет смотреться в квадратном помещении.
• Прямые. Такие кухни очень удобны, а широкий выбор стилей, позволит воплотить любое дизайнерское решение.

Вытяжка должна быть достаточно мощной и тихой, чтобы шум и запахи не мешали членам семьи, отдыхающим в жилой зоне.

Но не стоит забывать, что кухонный гарнитур должен:

• осуществлять зонирование помещения;
• создавать удобство работы;
• оставлять достаточно места для обеденной зоны.

Возможностей и вариантов реализации творческих идей гораздо больше.

Для того, чтобы определиться с видом гарнитура, нужно продумать расположение кухни и детали интерьера. Стоит придерживаться данных советов.

1. Нарисовать или представить желаемую планировку, отталкиваясь от собственных потребностей и учитывая состав семьи.
2. Отказаться от неиспользуемых зон. К примеру, если редко бывают гости, то большой стол лучше заменить маленьким, а свободное пространство дополнить какой-нибудь мебелью.
3. Для хозяйки, любящей кулинарию, стоит выбрать многофункциональный, удобный гарнитур.
4. Главное помнить, что одна зона должна плавно перетекать в другую. Разделить кухню и гостиную можно при помощи обеденного стола, дивана, барной стойки и перегородки.

Студия, при наличии разных зон, в идеале должна быть объединена в единое целое, при этом каждый элемент мебели или декора должен выражать общую идею всего дизайна.

Соблюдая эти правила, можно получить удобную кухню даже в маленькой квартире-студии.

Достоинства и слабые стороны кухни-студии

Несомненно, кухня-студия имеет ряд достоинств:

• расширяет пространство, при этом делает комнату больше и светлее;
• позволяет сделать интерьер современным и интересным;
• маленькая квартира-студия идеально подходит для молодых людей, а при наличии нескольких комнат станет отличным выбором для семейной пары с ребенком;
• хороший вариант для вечеринок и частых приемов гостей;
• многофункциональное помещение.

Следует обратиться к зонированию: это, пожалуй, один из самых интересных этапов в решении поставленной задачи.

Слабые стороны кухни:

• для обустройства кухни-студии, зачастую, приходиться сносить стену между кухней и жилой зоной, а для этого нужно получить разрешение;
• кухню нужно оборудовать сильной вытяжкой, чтобы в комнате не ощущался запах пищи;
• если в квартире отсутствуют другие комнаты, то с уединением будут проблемы;
• может мешать шум бытовых приборов;
• зону кухонного уголка всегда нужно будет содержать в полном порядке.

Какой выбрать стиль

Кухню-студию можно оформить в любом стиле, будь то классика, модерн или минимализм, а также в стиле лофт, техно, фьюжн и, так полюбившийся многим, скандинавском стиле. Если не хочется прибегать к услугам профессионала, который поможет составить проект, а есть желание все сделать самостоятельно, то стоит обратить внимание на функциональные и простые в исполнении стили.

Для самостоятельно исполнения стоит сразу отказаться от стиля лофт и техно, а вот стиль фьюжн отлично подойдет для семейной пары. Это отличный современный стиль, который предлагает смешение цвета и фактур. Здесь можно воплотить самые смелые идеи: разноцветные стены, сочетание фактур, множество светильников и текстиля, мебели из дерева, пластика и металла, все это создаст неповторимую атмосферу.

Повторить классику, модерн и минимализм не составит никакого труда.

Какой гарнитур выбрать для квартиры студии

При выборе мебели нужно обратить внимание на параметры.

1. Наполнение модулей. Внутреннюю составляющую модулей стоит выбирать, исходя из собственных предпочтений.
2. Оформление фасадов. Необходимо определиться из какого фасада будет выполнен гарнитур – это может быть и МДФ-пленка, ламинированное ДСП, акрил или натуральное дерево. Для увеличения пространства лучше выбирать пастельные тона.
3. Качество столешниц. Натуральное дерево и камень – материал дорогостоящий, можно заменить бюджетным вариантом из МДФ или ДСП, главное, чтобы столешница была устойчива к агрессивным воздействиям. Наилучший вариант использования – столешница без стыков.
4. Устройство опоры основания шкафчиков. Ножки опоры могут быть открытыми или регулируемыми. Можно использовать цоколь – эта планка, маскирующая ножки опоры.

Гарнитур, плита и вся рабочая поверхность располагаются вдоль одной стены.

Правильно подобранный гарнитур поможет отделить кухню от гостиной и создать уютную атмосферу в доме.

Зонирование как главный инструмент построения пространства студии

Отсутствие или минимальное количество перегородок – вот главный принцип помещения. Поэтому особое внимание стоит предоставить зонированию квартиры.

Определяют 4 зоны зонирования помещения:

1. зона гостиной;
2. рабочая зона (кухня);
3. спальная зона;
4. санузел.

Если площадь квартиры располагает, то дополнительно можно выделить зону прихожей и столовой.

Такая планировка увеличивает пространство комнаты, она не кажется тесной и неуютной и позволяет свободно перемещаться.

При зонировании важно учитывать конечный результат, для этого лучшего всего взять лист бумаги и набросать план, но нужно учесть некоторые нюансы:

• зона спальни должна располагаться как можно дальше от проходной зоны;
• каждая зона должна четко прослеживаться, поэтому нужно выделить мебелью, цветом или высотой пола;
• раздельный санузел лучше всего переделать в совмещенный;
• маленькую квартиру лучше оформить в пастельных тонах – это визуально расширит пространство;
• ограничить мебелью, которая не будет загромождать пространство.

Лучшие способы зонировать кухню в квартире-студии

Следует отделить зону приема пищи от гостиной, а вот несколько идей для зонирования:

• мебель, различные стеллажи и полки, комоды и шкафы;
• разное оформление стен;
• занавески, шторы, жалюзи;
• ширмы и перегородки;
• двери с раздвижной системой;
• разноуровневый потолок и пол;
• ниши в стенах;
• барная стойка.

Раздвижные перегородки

Раздвижные перегородки – самый лучший вариант для зонирования квартиры-студии, а для того чтобы дизайн был оригинальным и современным, лучше использовать разные материалы и цветовые сочетания, но не забывать о целостной гармонии стиля.

Перегородки можно заказать на любой вкус, к любому интерьеру: прозрачные или матовые стеклянные, деревянные, или металлические.

Разделить зоны можно двухсторонней цветной перегородкой, каждая сторона которой будет оформлена под цвет той зоны, к которой повернута. Такая перегородка выглядит стильно, но является дорогостоящей.

Разноуровневый потолок и пол

Разноуровневый потолок также поможет выделить рабочую зону, сделать это можно другим цветом или с помощью освещения.

Лучше всего остановить выбор на потолке белого цвета.

Разноуровневый пол – это интересное решение для зонирования, но и уменьшение объема в пространстве, но даже тут можно сделать практичный и полезный функционал. В подиуме можно хранить практически любые вещи, для удобства лучше снабдить выкатной конструкцией.

Зонирование с помощью отделки различных поверхностей

Много раз упоминалось о единстве стиля и цветовой гармонии, поэтому при использовании деревянных покрытий, нужно выбирать один и тот же вид дерева или схожий по цвету. В таких стилях как скандинавский и лофт допустимо небольшое отличие по цвету материала, но в классике и минимализме от этого лучше отказаться.

При использовании ярких цветов в интерьере, стоит учитывать тот факт, что холодные оттенки зрительно отдаляют предмет, а теплые – наоборот приближают.

Зонирование при помощи мебели

Мебель посередине помещения, конечно, смотрится стильно, но главное не переусердствовать, а крупные предметы лучше распределить по периметру. Для сохранения пространства лучше отдать предпочтение мобильной мебели или дивану-трансформеру.

Оборудовать зону можно с помощью встроенных шкафов, рейлингов, так сохранится ощущение порядка в помещении.

Студия с барной стойкой: особенности и стиль

Барная стойка – это дополнение кухонного гарнитура и имеет ряд реальных преимуществ:

1. разделяет помещение на зоны;
2. играет функцию дополнительной поверхности;
3. высокую столешницу можно использовать в качестве стола;
4. разнообразит дизайн интерьера.

Очень стильное, популярное решение, которое четко разграничивает квадратные метры помещения.

Стиль кухни, оборудованной барной стойкой, должен быть современным, поэтому о барной стойке нужно позаботиться заранее и продумать ее расположение.

Существует несколько видов кухонь с барными стойками.

• Полуостровная – это самый удобный вариант, который хорошо справится с разделением пространства на зоны.
• Линейная, барная стойка является продолжением гарнитура.
• Островная – отличный вариант для просторного помещения.

Такая планировка подразумевает рабочую зону, расположенную в центре площади, и именно островная планировка обычно используется в профессиональных помещениях для приготовления пищи.

Остров в интерьере кухни-студии

Кухонный остров – это независимо стоящая часть гарнитура, расположенная в центре, при этом использовать можно не только в качестве столешницы, но и в качестве стола, расположив там плиту или мойку, получится подобие функциональной барной стойки.

Кухня-студия может сочетать: обеденную зону, зону приготовления пищи, спальню, зону отдыха и хранения.

Такой остров не получится разместить в маленькой кухне, а вот для большой станет идеальным вариантом.

Правильный выбор главного пространства зависит от образа жизни хозяина, любви к шумным компаниям или семейным посиделкам, готовке.

Придерживаясь всех советов можно воплотить в жизнь любые идеи, главное не забывать о гармонии цвета и стиля.

ВИДЕО: Дизайн кухни студии в современном стиле.

Маленькие кухни в студию

Маленькие кухни в студию — это небольшие гарнитуры, которые должны создавать ощущение единой планировки интерьера. Она должна быть максимально удобной, без лишних предметов. Предпочтение отдается высокой мебели. Для зонирования пространства используют барную стойку.

Современные маленькие кухни в студию

Современная кухня-студия — это минимализм в деталях декора. Кухня объединена с гостиной и столовой. Открытая планировка создает эффект просторного помещения.

Белая кухня выполнена в едином стиле и из тех же материалов, что и основная мебель для гостиной.

Важные нюансы при планировке квартиры-студии

• Зонирование пространства. Для этих целей применяются такие дизайнерские приемы, как барная стойка, стеллаж, дверь-купе.
• Рабочая поверхность кухни должна иметь минимум 60-80 см в длину. Такого стола будет достаточно, чтобы было удобно готовить.
• Светлые оттенки мебели позволяют визуально увеличить пространство. Поверхность кухни может быть глянцевой или матовой.

Мини-кухня с темным низом и светлым верхом.

Верхний ряд мебели продолжается во всю длину стены.

Зонирование маленькой кухни-студии

В квартире-студии для зонирования используют предметы мебели и дополнительные конструкции:

• Небольшой обеденный стол;
• Диван и мягкая мебель;
• Приставная барная стойка;
• Отдельно стоящий узкий остров с нижними тумбами для хранения;
• Высокий стеллаж;
• Раздвижная стеклянная дверь-купе;
• Двухуровневый потолок;
• Пол-подиум для кухни с разными покрытиями.

Зонирование комнаты с помощью установки гипсокартонной конструкции.

Зона кухни отделяется от гостиной с помощью барной стойки с полками.

Создание низкого потолка в кухонном помещении позволяет создать дополнительную антресоль для хранения вещей.

Светлая мебель для маленькой кухни

Для кухонной мебели в студию выбирайте светлые оттенки МДФ. Такой цвет гарнитура создает визуальное пространство. Высокие шкафы не будут выглядеть громоздко.

Избегайте ярких и темных цветов. Акцент в студии должен приходится на гостиную. Привлекать внимание должна центральная часть комнаты.

Идеальное сочетание белого с серым создает стильный уголок для мини-кухни.

Виды барной стойки для маленькой кухни в студии

Самым популярным вариантом для маленькой студии является барная стойка. С ее помощью решается сразу две задачи:

1. Помещение кухни отделяется от зоны гостиной;
2. Барная стойки выполняет функцию обеденного и рабочего стола.

Барная стойка с полками или шкафами позволяет создать дополнительное место для хранения кухонного инвентаря.

Маленькая кухня для студии в белом цвете с деревянной столешницей и барной стойкой.

Как обустроить маленькую кухню-студию

В современных домах частый тип планировки — квартира-студия, объединяющая комнату и кухню.

В таких условиях важно, чтобы кухонная зона была тщательно спланирована. Фото и рекомендации которые мы для вас подобрали, помогут вам определиться с дизайном маленькой кухни-студии.

Если учесть их, у вас получится спроектировать функциональное, удобное и красивое пространство даже на нескольких квадратных местах.

Зонирование прежде всего

Первое, что вам необходимо сделать — отделить кухню от остального помещения. Так вам будет проще распределить оставшееся пространство, а комната будет выглядеть аккуратнее.

Как это можно сделать?

1. Гипсокартонная перегородка . Основное преимущество такого метода — минимум занимаемого пространства. Кроме того, цена на них невысока.

Красиво смотрится конструкция, которая спускается с потолка и заметно расширяется книзу. Ее можно дополнить подсветкой или вмонтировать в нее небольшие полочки для мелких предметов — так она станет функциональной частью интерьера.

Метод прост, но, по нашему мнению, лишен практичности — на маленьких кухнях-студио в цене каждый квадратный дециметр.

2. Лучше использовать в качестве перегородки конструкцию с полками. Например, хорошо смотрется будет стильный шкаф на половину высоты стены.

Он не только оградит комнату от кухни, но и послужит хранилищем кухонного инвентаря, избавляя вас от необходимости устанавливать дополнительные емкости.

3. Еще один способ — установить барную стойку. Решение не совсем привычное для наших квартир, но стильное и удобное. Крышка стойки может служить дополнительной рабочей поверхностью, а в ее основание часто монтируют скрытые отсеки для хранения посуды и продуктов долгого срока хранения.

Если вы хотите добиться эффекта единого помещения без перегородок, отделите зону кухни от остальной комнаты при помощи переходов уровня натяжного потолка или цветом пола.

На заметку: Такой метод больше подходит для достаточно просторных квартир-студио, поэтому проанализируйте, хватит ли вам пространства. В противном случае комната может визуально уменьшиться.

Советы по оформлению

Правильный подбор цветовой палитры, а также продуманный до мелочей дизайн, поможет вам визуально увеличить вашу маленькую комнату-студио с кухней.

Как это можно сделать? Запомните несколько правил:

• Избегайте использования слишком ярких цветов на больших поверхностях: стены, потолок, пол. Конечно же, если вы без ума от ярко-красного или оранжевого, то сделайте акцент на декоре этих цветов.
• Старое, но “железобетонное” правило: не используйте темные тона — они делают комнату меньше.
• Дополнительное освещение добавляет пространства. Нужного эффектам можно достичь за счет установки светлого глянцевого потолка с точечными светильниками по периметру. Глянец приумножит искусственное освещение, что несомненно добавит комнате дополнительный объем.
• Вертикальные полосы делают комнату выше, а горизонтальные уже. Поэтому подберите соответствующие обои, в зависимости от своих потребностей. Лучше выбирать рисунок в тонкую полоску контрастных цветов — так появится дополнительный объем.
• Постарайтесь обойтись без рисунков и принтов. Они тоже зрительно уменьшают пространство. Впрочем, небольшой аккуратный рисунок на потолке или стене между гарнитуром может выглядеть красиво, аккуратно и гармонично.

Смелый прием — зеркала на потолке (об этом вы можете подробнее почитать в отдельной статье). Помните, что такое решение требует тщательности в мелочах и соблюдения идеального порядка на кухне.

Важный нюанс: Оформление кухни должно гармонировать с общим стилем квартиры. Не важно, или ваша квартира-студио перепланирована из хрущевки, или же это новострой — эта рекомендация поможет создать вам красивый интерьер.

Подбираем идеальную мебель

Особое внимание следует уделить выбору кухонного гарнитура. Он не только выступает в качестве основного рабочего пространства, но и является полноправной частью интерьера, во многом влияя на стиль помещения.

Нужно учесть: В квартире-студио кухонный гарнитур будет видно и из зоны отдыха. Поэтому выбирать его нужно так, чтобы он сочетался с ее оформлением. Если гостиная выполнена в классическом стиле, лучше избегать хай-тек элементов.

Прямой вариант для маленькой кухни не подойдет — он требует достаточно длинной стены.

Лучше установить Г-образный гарнитур с максимальным количеством полок, отсеков и прочих мест для хранения. Так вы сумеете эффективно использовать полезную площадь помещения. Поверьте, много места на кухне никогда не бывает.

Постарайтесь оптимизировать пространство : создать специальные отсеки для разных видов посуды, хранения продуктов и так далее. Возможно, гарнитур придется делать на заказ, но результат того стоит.

Что касается выбора цвета кухонной мебели, то тут уже не стоит боятся ярких цветов. Наоборот, они могут отвлечь внимание от элементов интерьера, которые сковывают пространство.

К примеру, закажите стильный гарнитур с фасадами таких насыщенных цветов как салатовый, оранжевый или синий. Особенно хорошо он будет смотреться при пастельном оформлении стен и потолка комнаты.

Важный нюанс: Чем меньше площадь помещения, тем внимательнее нужно следить за порядком — любая небрежность будет бросаться в глаза. Почитайте наши рекомендации о простых методах уборки в отдельной статье.

Выбираем удобный стол

Обойтись без обеденного стола очень сложно. Какие есть варианты?

• Вы можете поставить небольшой столик непосредственно в комнате. Его размер зависит от количества членов семьи, а также места, которое вы для него выделили.
• Использовать в этой роли барную стойку. Это современный, но больше молодежный ход. За ней удобно перекусывать, устраивать посиделки и т.п. Не забудьте, что придется еще купить высокие барные стулья.

Если же по каким-то причинам эти варианты не привлекают вас, вот несколько достойных альтернатив:

• Вам повезло и в квартире широкие подоконники? Переоборудуйте их в обеденный столик! Так вам не потребуется отводить под него отдельное место, а все горизонтальные плоскости на кухне будут задействованы в полной мере — согласитесь, рациональное решение для маленьких помещений?
• Если вы решили отказаться от четкого зонирования комнаты, используйте откидной стол. Красиво оформленная декоративная панель на стене может при помощи рычага превратиться в удобный стол на несколько человек. При ненадобности она снова становится элементом интерьера (больше о таких столах вы читайте здесь).
• Кстати, столик может выступать и в качестве зонирующей перегородки. Но в этом случае вы рискуете постоянно убирать с него различные вещи, так как будет возникать соблазн использовать его как дополнительную полочку.
• Если кухня небольшая, а комната просторная — лучше вынести обеденную зону в нее. Вы можете выделить ее подъемом, цветом пола и потолка… Небольшой круглый или квадратный стол, два-три стула — и вы хозяин настоящей столовой в миниатюре.

В любом случае вам придется отказаться от массивной мебели с большим количеством декора — визуально она выглядит больше, чем на самом деле. Лучше остановить выбор на простых моделях с лаконичным дизайном.

Выбор правильной бытовой техники

Без современной бытовой техники на кухне, даже самой маленькой, не обойтись.

В первую очередь подумайте, что вам действительно нужно:

• Если вы пользовались духовкой раз в полгода, возможно, лучше от нее отказаться и приобрести варочную панель?
• И нужен ли вам кухонный комбайн, который достается раз в полгода?
• Может, его вполне заменит компактный блендер?

Маленькое помещение и без того практически лишено пространства, а потому не стоит его захламлять лишней техникой.

Нюанс: О посуде. Если вы живете один или вдвоем, нужно ли вам три дюжины тарелок? Избавляйтесь от лишнего и сами не заметите, как места станет гораздо больше.

Проанализируйте что вам необходимо и только после этого приступайте к планированию пространства.

Встроенная бытовая техника — это ваше всё! Во-первых, кухня будет смотрется монолитно и стильно. Во-вторых, отсутствие выступов делает пространство визуально шире и удобней. Обойдется, правда, эта затея недешево, но итоговой картинкой вы будете довольны.

Лучшим решением станут приборы, совмещающие в себе несколько функций. Как насчет микроволновки с грилем и кофеваркой? Она займет места не намного больше обычной модели, а функционал ее значительно шире.

Особенности освещения

Проектируя освещение кухни студио следует соблюдать несколько рекомендаций:

• Чем больше света в комнате, тем просторнее она кажется.
• Если вы хотите визуально сделать комнату выше, используйте подсветку светодиодными лентами по периметру.
• Не бойтесь экспериментировать с боковым освещением: подсвеченная вытяжка или полки кухонного гарнитура не только удобны, но и добавляют ощущения простора.
• Лучше выбирать лампы холодного цветового сегмента — он тоже играет в пользу увеличения пространства.
• Откажитесь от массивных фигурных люстр с обилием декоративных элементов — в небольших кухнях лучше смотрятся точечные светильники и современные лампы в стиле хай-тек.

Учтите, что осветительные приборы на кухне должны гармонировать с теми, что в комнате.

Как видите, дизайн маленькой кухни в квартире-студио не такая сложная проблема, как может показаться на первый взгляд. Достаточно просто научиться работать с пространством и вы оформите свою квартиру красиво, функционально и удобно.

Следуйте нашим рекомендациям и у вас все получится!

Дизайн кухни-студии

На лидирующих позициях по популярности – студии. Желание добиться совокупности современных возможностей объединенного пространства толкает собственников квартир старого жилого фонда также рассматривать варианты обустройства кухни-студии с объединением лоджии, балкона, холла или коридора.

Как сделать симбиоз практичности, комфорта и изыска в процессе объединения нескольких смысловых зон в цепочке квартира, студия, кухня? Кухня-студия – рациональное решение этого вопроса.

В планировке важны нюансы

Квартиры-студии стали настолько популярны, что дизайн отработал для них множество вариантов планировки и зонирования. Их массовость определена экономикой, поэтому подобных вариантов на просторах страны, где отмечается строительный бум, становится все больше. Кухня-студия для дизайнерских предложений становится приоритетной при массовом спросе на маленькие квадратные метры в первую очередь со стороны молодежи и их семей.

На сегодня актуальны и популярны следующие виды планировки:

• совмещенная, когда обеденная зона и гостиная становятся единым пространством;
• параллельная, при которой рабочая зона располагается в глубине прямоугольного помещения, а вдоль стен устанавливается мебель под гостиную;
• линейная планировка предусматривает расположение кухонной зоны вдоль одной из стен;
• островная планировка хороша для больших студий с размещением кухонной зоны по центру помещения;
• угловая – универсальна и компактна с обустройством гарнитура и обеденной зоны вдоль смежных стен.

При планировке и дизайне кухни-студии следует внимательно отнестись к советам, выработанным в ходе практического исполнения проектов.

• В первую очередь определиться с зонированием пространства, исходя из четкого понимания функциональности помещения и его потребностей в мебели и технике.
• Отказаться от ненужных зон с принципом необходимости и достаточности. Увеличить пространство наиболее востребованной для повседневных нужд зоны. Это может быть столовая, спальня или рабочее место.
• Внимательно отнестись к документации застройщика: даже при свободной планировке в новом доме нормы и требования к размещению кухонной зоны остаются неизменными в силу проектной подводки сантехнических коммуникаций.
• Учитывать, что в старом жилом фонде перепланировку следует согласовывать в компетентных органах. Требуется зону с газовой плитой отделять перегородкой или раздвижной дверью.

На фото: рабочая и обеденная зоны кухни-студии

На фото: дизайн кухни-студии в стиле хай-тек

На фото: зонирование помещения

На фото: островная планировка в кухне квартиры студии

На фото: линейная планировка

На фото: объединение кухни с гостиной

На фото: угловая планировка

На фото: пример зонирования в интерьере кухни-студии

На фото: параллельная планировка

Плюсы и минусы кухни-студии

Основные преимущества квартиры с объединенной гостиной и кухней:

• визуальное увеличение общей площади с доминированием воздушности и повышенной освещенности;
• выбор зон, их размер, расположение, оформление исходит из собственных предпочтений;
• рациональное использование каждого сантиметра пространства квартиры;
• возможность помещения расположить большое количество людей: от всех членов семьи до гостей в единой зоне коммуникации.

Очевидные недостатки кухни-студии:

• запахи и испарения от кухонной зоны во время приготовления пищи;
• какофония от одновременной работы различных приборов и техники в различных зонах от кухни до гостиной;
• рабочий беспорядок в кухонной зоне, находящийся на всеобщем обозрении.

Преодоление отрицательных моментов:

• во время планировки, ремонта, выбора техники и ее монтажа предусмотреть максимально эффективную, бесшумную работу вытяжки;
• выбирать современные малошумные, энергосберегающие бытовые приборы;
• посудомоечная машина способна спрятать «от лишних глаз» грязную посуда, когда нет времени ею заняться;
• удобные, закрытые пространства для сбора мусора, находящиеся рядом с разделочной зоной на кухне, способны эффективно и незаметно для окружающих от него избавляться;
• своевременная уборка, регулярный вынос мусора позволят содержать кухню-студию в идеальном состоянии.

Варианты зонирования кухни в квартире-студии

Дизайн интерьера зала с кухней-студией определяет выраженность каждой выбранной по проекту зоной. Они могут быть условными, выделенными меблировкой, светом и цветом. Этот вариант предпочтителен для малой студии. Большое пространство позволяет сделать зонирование более очевидным и вариативным.

Мебель способна практично и логично разделить помещение на кухню и гостиную. Умозрительной границей может стать барная стойка, кухонный остров с двумя функциональными смысловыми сторонами, обеденная группа со столом и стульями, диван, обращенный к зоне отдыха.

Перегородки, стеллажи, фальш-стены могут быть необходимы для акцентированного выделения того или иного смыслового сегмента студии. Стеклянные перегородки не мешают распространению света, но препятствуют распространению запахов и испарений от кухонной рабочей зоны. Стеллажи с воздушными вставками могут стилистически подчеркнуть зону отдыха. Фальш-стена поможет отделить мойку, плиту или холодильник от общего пространства. Передвижные, складывающиеся непрозрачные перегородки позволят оперативно разграничить активно используемый сегмент студии.

Кухонную зону возможно выделить небольшим подиумом и другим уровнем потолка. С точки зрения приближения к вытяжной системе, этот вариант акцентирования воспринимается логичным. Также разноуровневым потолком со сложной геометрией выделяют зону отдыха. Это позволит с помощью встроенных источников света добиться зонирования уже внутри одного пространственного сегмента.

В просторных студиях, где одновременно возможны гостиная, кухня, столовая, бывает интересным с точки зрения дизайна рассмотреть зонирование с помощью камина или большого аквариума.

Цветовая гамма в отделке, мебели, текстиля способны подчеркнуть смысловые зоны, выделить их в общем дизайнерском контексте студии с кухней.

Что важно помнить при отделке

Дизайн кухни-студии щепетилен к отделке: на кону ремонт в едином стилевом решении, но необходимость зонирования предполагает творческий поиск дополнительных вариантов, «неожиданные» для обывателя проектные находки с целью эффектного разграничения и совместимости сегментов единой площади.

Отделка потолка предполагает светлые тона, чаще – белый. Он может быть как одноуровневым, так и многоуровневым. Популярен и практичен натяжной вариант. Но при ограниченности высоты следует рассмотреть покраску. В этом случае придется отказаться от дополнительного встроенного освещения.

Пол и стены в студии с кухней органично воспринимают комбинированную отделку.

• Практично пол и фартук в кухонном сегменте выложить керамической плиткой. Она подойдет и для всей стеновой поверхности, выполненной в стиле мозаики. В остальных зонах используют ламинат, паркет, паркетную доску и обои.
• Разноплановый материал может подчеркнуть границу кухни и гостиной. Столовая в декоративной плитке контрастирует с напольным покрытием и обоями другой цветовой гаммы, но гармоничной палитры.
• Рекомендации дизайнеров предлагают использовать в отделке стен светлые, теплые, нейтральные тона. Это поможет создать атмосферу уюта и комфорта без раздражительных моментов. Визуальному «оживлению» зала помогут яркие акценты в декоре, текстиле, посуде. В случае необходимости их легко поменять вместе с предметами интерьера.
• Традиционная цветовая палитра кухни-студии предполагает использовать не более 2 основных оттенков и 3 дополнительных.
• Темный дизайн интерьера допустим в просторных студиях с большими светлыми окнами. Здесь также подойдет декоративная кирпичная кладка на стенах в сочетании с декоративной штукатуркой, изящными обоями.
• Маленькая кухня-студия ждет от ремонта светлую, однотонную отделку стен, не темный паркет или ламинат на полу в сочетании с керамикой той же цветовой гаммы. Потолок и поверхность мебели выбирают с глянцевой поверхностью для зрительного увеличения объема.

Подбираем мебель

Мебель, гарнитур, бытовую технику для квартиры-студии выбирают, исходя из конкретного дизайнерского проекта. Есть несколько принципов, следование которым позволяет создать гармоничную, эффективную, комфортабельную кухню-студию.

• Нестандартная планировка предполагает заказ мебели по индивидуальным размерам. Для маленького помещения оптимальны встроенная кухня, столы-трансформеры, собирающиеся стулья, раздвижной диван.
• Кухня со встроенной бытовой техникой «не украдет» общее пространство квартиры.
• Кухонный гарнитур предусматривает специальное закрытое место для сбора мусора, вместительные шкафчики для кухонной утвари и нескоропортящихся продуктов питания.
• Длинный стол со стульями в обеденной зоне послужит границей кухни и гостиной. Такой же символической границей может стать диван. В этом случае он выбирается в угловом исполнении с выдвигающимся пуфом, возможностью использования подлокотников в качестве подставки для посуды или миниатюрного журнального столика. Промышленность освоила выпуск диванов со стеллажами для книг и дополнительной подсветкой, сделав их многофункциональным объектом интерьера.
• Стол у окна лучше всего предусмотреть раскладным или раздвижным. В собранном состоянии ему для небольшого числа домочадцев поможет подоконник, служащий продуманным дополнением обеденной зоны.
• Барная стойка со стульями поможет разделить смысловые зоны, заменить обеденный стол при ограниченности квадратных метров. Она может быть приспособлена для хранения вещей, оформлена в виде стеллажа с нишами для мелких вещей, иметь дополнительное освещение.
• Объемная бытовая техника: холодильник, стиральная и посудомоечные машины хорошо себя чувствуют за фасадами гарнитура. Для них – это дополнительная звукоизоляция. Более мелкие электрические приспособления лучше всего держать в специально отведенных местах. Чаще всего для этого выбирается гарнитур.
• Бытовая техника в студию с кухней выбирается как можно менее шумной. Не более 40 дБ для холодильника и 50 дБ для вытяжки. Она несколько дороже, но наиболее эффективна для студийного варианта.
• Размер телевизора и место его установки подбираются из принципа хорошей видимости экрана со всех точек помещения.