Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:
Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами. Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем. Кухня в частном доме: современные варианты планировки и идеи как оформить кухню правильно (100 фото и видео) Кухня – помещение особенное. Даже в малогабаритной квартире. Что уж говорить о кухне в частном доме, где намного больше возможностей в планировке, размещении необходимого оборудования. И, конечно, – в дизайне.
Предварительные шаги Сделать подборку фото кухонь в частных домах. Благо, печатных и интернет изданий на эту тему много.
Определить место, где будет находиться «самое главное помещение» дома или участка (если решено строить «летнюю кухню»).
Следующий шаг — эскиз. Для этого не обязательно знать программы – просто нарисовать от руки.
Продумать систему канализации, водопровода, вентиляции, отопления, электричества.
На предварительном рисунке «расставить» кухонную технику:
холодильник, морозильную камеру (за городом нужная вещь); плиту (плиты); рабочие столы, шкафы; мойку; посудомоечную машину (при необходимости); бойлер (настенный или напольный)… Это важный этап. В последующем не придется переделывать работы из-за не поместившихся микроволновки, барной стойки, большой «кофемашины».
Самостоятельно или обратившись к архитектору, создать подробный проект (с учетом эргономики), смету.
Только после этого можно приступать к строительству, перепланировке кухни.
С ремонтом немного проще – основные коммуникации уже установлены. Поэтому на первом этапе больше времени остается на выбор стиля, оформления.
В частном доме дизайну кухни отводится особенное место. Привычка проводить максимум времени именно там – дружеские посиделки, завтраки, обеды. Даже наличие отдельной гостиной не меняет менталитет.
Преимущества кухни в частном доме Площадь. Хозяева сами решают, сколько квадратных метров займет кухня — возможность совместить в студию помещения разного назначения – кухня + столовая + гостиная (с камином).
Устроить максимально естественное освещение, если сделать много окон. Особенно хороши панорамные окна на кухне.
Размещение. Мансарда, пространство под лестницей, отдельное строение.
Планировка и стили Современные кухни выполняют «обычные» функции – приготовление пищи, отдых. Но это еще и «высокотехнологичное» помещение – компьютеризированные холодильники, микроволновые печи, посудомоечные машины…
Задача хозяев – совместить в одном пространстве традиции и технологии.
Планировка Легче всего планировать квадратное помещение. Разделив его по диагонали, получается две равноценных зоны – рабочая и обеденная.
На большой площади поместятся барная стойка, «кухонный остров». В зоне отдыха можно построить настоящий камин (или установить электрический).
Не менее удобна прямоугольная кухня (по ширине – от 3,5 м). Ее можно «разделить» на четыре одинаковые (или разные) по площади зоны;
Если кухня получается «проходная», еще на этапе эскиза надо правильно подобрать и «расставить» мебель. Места передвижения должны остаться открытыми.
Узкое длинное помещение – самое неудобное. Технику придется выбирать малогабаритную. Мебель (чаще всего) делают на заказ.
Какой стиль выбрать? Ответ – тот, что нравится. Не обязательно дом оформлять в одном стиле. Контрасты, асимметрия, сочетание нескольких направлений.
Например: если весь интерьер — классика, то кухню можно оформить в стиле hi-tech.
Классика – кафель на стенах и на полу в рабочей зоне. Столешницы – мрамор, искусственный камень, гранит. Натяжной потолок, немного строгой лепнины, встроенная техника.
«Прованс» — стиль французский провинции. Нежные пастельные тона, текстиль, много состаренного дерева. «Потертый» дощатый пол.
«Кантри» — тоже провинция, но американская. Сочетание комфорта, тепла, простоты. Технику придется спрятать в деревянных шкафах. Окна, двери тоже должны быть из дерева. Глиняная посуда, корзины из лозы, плетеное кресло…
«Готический стиль» — главные «персонажи» — настоящий камин с живым огнем, кованой решеткой, полкой для мелочей и местом под дрова и массивное кресло-качалка.
Обязательно – пару-тройку сковород, кастрюль не прячут в шкафах, а развешивают на длинных крюках, вбитых в стену.
Мрамор, кожа, каменная кладка, тяжелая резная мебель из дорогих пород дерева.
Минимализм – малогабаритная мебель (глубина шкафов – 50 см). Ничего лишнего – ни в цветовой гамме, ни в количестве декора.
«Лофт» с шестидесятых годов прошлого века стал одним из любимых стилей. Современные технологии на фоне нарочито грубой отделки. Все лаконично, никаких «цветочков», мелочей. Стены оформляются под кирпичную, каменную кладку. В отделке используют металл, выкрашенный в черный цвет. Вместо обеденного стола – барная стойка.
Hi-tech. Самые современные материалы, системы, технологии – стекло, металл, хромированная отделка, реечный потолок из алюминия, пластик… Кухня в этом стиле – удобное функциональное помещение.
«Модерн» (тиффани, арт-нуво, либерти). Здесь сочетаются плавные изгибы с четкими геометрическими формами. Минимум текстиля, но вполне уместен витраж. Поверхности (столешницы, мебель, стены) предпочтительно – гладкие, глянцевые.
Важно: плавные изгибы, асимметрия, зонированное освещение.
Дизайн кухни в частном доме с фото
Есть возможность выбора любых бытовых приборов, имеющих даже совсем немаленькие габариты и организации такого стиля, который нравится. Одним словом – реальное воплощение любых дизайнерских задумок. Но все же стоит внимательно отнестись к дизайну кухни, пусть и просторной: важно не терять общую концепцию помещения и помнить о его функциональности.
Особенности оформления интерьера кухни в частном доме В этом помещении не только готовится пища: здесь собирается семья, сюда приглашают на обед или ужин гостей. Поэтому кухня в частном доме должна отвечать сразу нескольким требованиям. Какие она имеет особенности?
Самое основное отличие от городских помещений – большие габариты. В большинстве случаев загородная кухня имеет пару окон, что дает больше простора для планировки и дизайнерского оформления. Если помещение нестандартное, то расположение сектора для готовки может быть в разных местах. Большая площадь дает возможность использовать элементы декора, редко применяемые в городских условиях: например, камин. Инфраструктуру можно прокладывать или менять по своему усмотрению, не спрашивая разрешений в инстанциях. Линейная планировка кухни Подразумевает установку бытовой техники и корпусной мебели с мойкой, плитой в один ряд у стены. Такой способ размещения позволяет оставить свободной достаточно большую площадь, на которой можно организовать комфортную столовую зону и даже поставить диван. Если все же территория не позволяет так «размахнуться», то сделайте небольшой полуостров в виде обеденного стола. Такой вариант подойдет для небольшой семьи из 2-3 человек.
П-образная планировка Этот способ обустройства кухонного пространства применяется, когда требуется наличие объемных систем хранения и множество бытовой техники. Последние необходимы, например, если семья многодетная или в дом регулярно наведываются гости. При такой планировке обычно вход располагается напротив верхней перемычки «буквы П», а обеденный стол – посередине помещения.
Параллельная компоновка Для проходной кухни, где с одного торца имеется выход во двор или лестница на второй этаж, это будет оптимальным решением. Здесь гарнитур и вся техника располагаются вдоль двух стен. Дополнить ансамбль можно обеденным столом, устанавливаемым по центру. Параллельная планировка подойдет и для обычной кухни, в торце которой – окно. В этом случае дверь должна находиться напротив.
Островная планировка Такое обустройство очень хорошо смотрится в просторной кухне в частном доме. Роль острова обычно играет рабочая зона, в которую входит мойка, разделочный стол со шкафами внизу и варочная поверхность. К потолку над прикрепляется мощная вытяжка и светильники. Также условно островом можно считать массивный обеденный стол, установленный по центру при П- или Г-образной планировке.
Угловая кухня в частном доме Такой вариант компоновки рационально организует пространство и особенно уместен для относительно небольших помещений. Угловая кухня хорошо вписывается в помещение, если дверь располагается не посередине, а немного сбоку, окно — напротив. В таком случае гарнитур и мойка размещаются у свободной наибольшей стены, при этом «поворот» осуществляется в сторону двери, рядом с которой обычно ставят шкаф-пенал или холодильник.
Варианты дизайна кухни в частном доме Выбор мебельного гарнитура, бытовой техники, стола и даже стиля зачастую связан с размерами и формой кухонного помещения. Поэтому стоит заранее просчитать, что нужно приобретать. Ниже рассмотрены наиболее часто встречающиеся конфигурации кухни.
Узкая длинная форма. Предпочтительная планировка – линейная (если уж помещение совсем маленькое) или параллельная. Гарнитур покупайте небольшой, можно со сдвигающимися створками, чтобы они не мешали проходу. Окно акцентируйте яркими занавесками или жалюзи – это расширит пространство в визуальном плане. Проходная. Имеется в виду выход во двор или проход к лестнице на второй этаж. Здесь наилучший вариант планировки – параллельный. Если позволяет площадь, то в центре поставьте небольшой обеденный стол. Красивые фото кухни в частном доме можно посмотреть ниже. Маленькая. Здесь применяются те же правила, что и при оформлении городской кухни. В помещении можно оборудовать только зону готовки (зато она будет большой, полноценной!), а стол вынести в гостиную. Не забывайте и об оттенках: уместны светлые тона отделочных материалов, которые визуально расширяют пространство. Большая. В просторном помещении уместна островная планировка. Всю мебель можно расставить в форме буквы «П» или «Г». При этом есть возможность даже выделить место для барной стойки, которая будет являться своеобразным полуостровом. Нелишним окажется и диван, на котором можно комфортно отдохнуть. Кухня-студия. Вариант, зачастую используемый в небольших загородных дачах (но не только!). Здесь главная задача – обеспечить максимум естественного освещения. Также стоит организовать зонирование посредством цветовых решений, напольного покрытия или потолка. С рабочей зоной у окна. Если газовую плиту ставить под окном не разрешается в целях безопасности, то поставить мойку или разделочный стол можно. Один из наиболее рациональных вариантов – объединение подоконника со столешницей. Внизу расположите шкафчики, полки, а если поместится, то и посудомоечную машину. Еще в продаже есть небольшие модели морозильников и холодильников – их тоже можно поставить под столешницу, при условии отсутствия рядом отопительных радиаторов. Рядом, ближе к углу естественным образом впишется мойка. А если окно довольно широкое, то и раковина и разделочный стол будут днем под естественным освещением, что очень удобно. Современная кухня в загородном доме: свежие тенденции 2019-2020
Мир дизайна квартир и частных домов не стоит на месте, а двигается со стремительной скоростью. В связи с этим старые тенденции постоянно отходят на второй план, уступая новым веяниям и направлениям. Мировые производители отделочных материалов, мебели и техники постоянно пополняют ассортимент товаров, благодаря чему каждый может создать уютное, комфортное, красивое и стильное пространство. Кроме того, за счет широко выбора каждую комнату можно сделать максимально индивидуальной. Как сделать современную и красивую кухню, чтобы она шла в ногу с модой и временем, но осталась при этом уютной? Узнайте об этом вместе с нами.
Популярные мотивы в оформлении кухни На данный момент интерьер любого помещения должен быть не только привлекательным, но и максимально уютным для своего домовладельца, учитывая все его вкусы и предпочтения. То же самое касается и кухни, ведь это пространство должно быть максимально полезным и функциональным.
В наше время у человека нет возможности тратить драгоценные часы на то, чтобы следить за поверхностями, а значит, дизайнер должен продумать и оформить интерьер так, чтобы кухня была не только практичной в эксплуатации, но и удобной в уходе. Кроме того, помещение должно быть безопасным, как для взрослых, так и детей.
Отличительные черты современной кухни:
Лаконичность. Обильное освещение, как естественное, так и искусственное. Функциональность всех предметов, находящихся на кухне. Гармоничное сочетание устаревших мотивов и современной техники. Взаимодействие ретро с современными веяниями и тенденциями.
Цветовая гамма современной кухни Что касается цветового исполнения внутреннего пространства, то оно может быть спокойным и сдержанным или же наоборот, ярким и креативным. На цвет кухни влияет не только вкус домовладельца, но и размеры комнаты, например, маленькую кухню запрещено оформлять в темных тонах. Рассмотрим наиболее популярные варианты 2019-2020 годов.
Кухня в пастельных тонах – вариант, который не теряет своей популярности на протяжении долгих лет. При оформлении пространства в светлых тонах актуально применение камня и дерева, а также их искусственной имитации. Большинство дизайнеров вдохновляет природа, поэтому важно подобрать натуральные цвета, способствующие созданию уютной и теплой обстановки.
Белая кухня – классическое решение для современного оформления помещений. Многим кажется, что такое оформление не практично, создает стерильный вид. На самом же деле кухня в белом цвете выглядит свежо и просторно, кроме того, белый – это универсальный цвет, сочетающийся с любыми яркими акцентами. Чаще всего белый фон используют для визуального увеличения небольших помещений, а естественное освещение наполнит пространство уютом и теплом. В качестве ярких пятен можно использовать деревянные поверхности и цветные предметы мебели. Например, темное венге прекрасно сочетается с белыми стенами и современной бытовой техникой.
Все еще популярен метод контраста, благодаря чему черно-белая кухня выглядит привлекательно и стильно. Сделать переход между цветами более плавным можно используя деревянные вставки или же серый цвет при покупке стульев и обеденного стола. Наиболее популярное решение после белого – серый цвет, который является нейтральным и хорошо взаимодействует с яркими цветами и оттенками древесины.
Выбор отделочных материалов и мебели Жилые комнаты, в отличие от кухни не имеют ограничений по выбору отделочных материалов. Здесь происходят различные процессы, для которых характерна высокая влажность и постоянный перепад температур, а значит, к выбору материалов нужно подходить максимально ответственно. Важно покупать материалы высокого качества и хорошей износоустойчивости, помня о том, что пол, стены и потолок – это не ключевой элемент кухни. Главная роль здесь отводится мебели и обеденной зоне, поэтому стены могут быть пастельных или нейтральных тонов.
Натуральные материалы, используемые для отделки кухни:
Пробковое покрытие. Обои. Бетонные плиты. Металл и стекло.
Что касается мебели, то весь кухонный гарнитур должен сочетать в себе эргономичность и привлекательный внешний вид. Нужно уметь выбирать мебель так, чтобы она была не просто красивой, но и удобной, практичной и полезной. Кроме того, поверхность должны быть простыми в уходе, благодаря современным производителям найти и приобрести их не сложно. На данный момент особой популярностью пользуются гладкие фасады, фактурные поверхности и открытые полки.
Стили оформления современной кухни Данное направление зародилось в средине прошлого века и пришло к нам из Соединенных Штатов Америки. Именно тогда творческие личности и люди, оставшиеся без жилья, перебирались в складские помещения. В современном интерьере должны прослеживаться следующие особенности:
Кирпичная кладка. Открытые провода, коммуникации. Отделка натуральными материалами. Отсутствие текстиля (окна закрывают жалюзи). Цветовая гамма – белый, черный и коричневый.
Хай-тек Одним из самых сложных и технологических стилей является хай-тек, который имеет следующие особенности:
Обилие техники. Практичность и функциональность – каждый предмет должен выполнять определенную роль. Отсутствие декора. Обилие естественного и искусственного освещения. Цветовая гамма – сочетание серого, белого и черного цветов (в качестве акцентов можно использовать желтый, синий или красный).
Классика Стиль, который неподвластен времени и моде – классика. Кухня, оформленная в классическом стиле, популярна среди владельцев загородных домов, так как создает теплую и уютную обстановку. Отличительные черты:
Обилие текстиля. Массивная деревянная мебель с округленными формами. Основной источник света – большая центральная люстра их хрусталя, стекла или металлической ковки, окрашенной под бронзу или золото. Натуральные материалы, используемые для выбора текстиля и отделки кухни. Теплая цветовая гамма – коричневый, золотой и бежевый.
Скандинавский стиль Особенности, характерные для данного направления в интерьере кухни:
Минимализм – отсутствие крупного декора и лишней мебели. Обилие света, большие окна и сложная система искусственного освещения. Открытые окна без штор или с прозрачными занавесками. Нейтральная цветовая гамма с яркими акцентами. Основные цвета – серый и белый, акцентные тона – зеленый, синий и желтый, красный и оранжевый.
